Сытный, но легкий!
Для приготовления салата нам понадобится: два зеленых яблока, 3 - 4 свежих огурца, отваренная грудка курицы, 5 - 8 разрезанных пополам маслин, размолотый черный перец.
Готовим соус: смешиваем 1% простой йогурт и три ложки нежирной сметаны или йогурт с легким майонезом.
Приготовление: все ингридиенты мелко режем и хорошо смешиваем, салат заправляем приготовленным соусом и все снова перемешиваем!
Мультисалат!
Ингридиенты: двести грамм пекинской капусты, три яйца, 185 грамм консервированных кальмаров, 150 грамм отваренных креветок, 400 грамм кукурузы, 80 грамм оливок, восемь помидорок черри, майонез а также зелень петрушки.
Приготовление: Отвариваем до готовности, охлаждаем, очищаем и нарезаем соломкой яйца. Моем, обсушиваем и разрезаем на четыре части помидоры черри. С кукурузы, кальмаров и оливок сливаем жидкость. Оливки разрезаем пополам, а кальмары нарезаем небольшими кусочками.
Моем пекинскую капусту, сушим и нарезаем тонкой соломкой. Петрушку так же моем, сушим, разбираем на листочки или мелко режем. В салатнице смешиваем кукурузу и кальмары, креветки и оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца.
Салат заправить майонезом, все хорошо перемешать и украсить петрушкой.
Салатик «Объедение».
Для его приготовления необходимо: сваренное куриное филе 300 грамм или говядина, одна морковь и луковица, два яйца, 300 грамм маринованых или свежих, обжареных грибов шампиньонов, две столовые ложки майонеза и подсолнечное масло для жарки.
Готовим: натираем морковь, полукольцами режем лук и жарим его до золотистого цвета. Вместе с морковью и луком можно обжарить и шампиньоны. Филе курицы режем соломкой, немного взбиваем яйца, солим и перчим.
Добавив немного молока из этой смеси делаем два блинчика омлета. Режем соломкой когда все ингридиенты будут готовы. Затем все смешиваем: курицу и обжаренные шампиньоны с луком и морковью, порезанный соломкой омлет. Все заправить майонезом. Вот и все, салат готов!
Комментариев нет:
Отправить комментарий