Учимся готовить!
воскресенье, 23 июля 2017 г.
суббота, 22 июля 2017 г.
пятница, 27 мая 2016 г.
понедельник, 9 мая 2016 г.
четверг, 30 июля 2015 г.
Летние заготовки
Греческая закуска
Ингридиенты: 1 кг фасоли, пол-кило репчатого лука, и по столько же моркови и болгарского перца, два кг помидор, пол-стакана сахара, соли 1,5 ст.ложки, 250 мл рафинированного растительного масла, по желанию 1-2 стручка жгучего переца, 3 крупные головки чеснока, уксусной эссенции (70%) – одна чайная ложка.
Ингридиенты: 1 кг фасоли, пол-кило репчатого лука, и по столько же моркови и болгарского перца, два кг помидор, пол-стакана сахара, соли 1,5 ст.ложки, 250 мл рафинированного растительного масла, по желанию 1-2 стручка жгучего переца, 3 крупные головки чеснока, уксусной эссенции (70%) – одна чайная ложка.
среда, 15 июля 2015 г.
ПОЛЕЗНЫЙ БОРЩ
Заливаем красную фасоль на ночь (желательно воду пару раз поменять).
В новой, слегка подсоленной воде, варим фасоль 1,5 – 2 часа.
Добавляем в воду с фасолью капусту, болгарский перец, зеленый сельдерей, ошпаренную крапиву (выводит токсины, лечит сосуды), лук, поджаренный в минимальном количестве подсолнечного масла с морковкой.
В новой, слегка подсоленной воде, варим фасоль 1,5 – 2 часа.
Добавляем в воду с фасолью капусту, болгарский перец, зеленый сельдерей, ошпаренную крапиву (выводит токсины, лечит сосуды), лук, поджаренный в минимальном количестве подсолнечного масла с морковкой.
пятница, 5 декабря 2014 г.
Домашние заготовки
Вкуснейшие кабачки!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)