Делаем бутерброды

   С курицей. Мясо курицы сварите, порежьте мелкими кусочками, добавьте сырое яйцо, мелко порезанный репчатый лук, рубленую зелень. Все заправьте солью, специями, хорошо перемешайте и положите на половину булочки. Сверху посыпьте тертым сыром и запекайте в духовом шкафу в течении 3 - 4 минут до появления сверху румяной корочки.

ЗАГОТОВКИ ВПРОК

                                          ИКРА "ЗАМОРСКАЯ" - КАБАЧКОВАЯ

           Приготовление кабачковой икры - дело долгое и довольно кропотливое. При этом весьма большой объем исходных продуктов в процессе приготовления уваривается в очень скромное количество готовой икры. Но поверьте - оно того стоит! Важно выполнять все этапы рецепта по порядку, тогда и вкус получившейся кабачковой икры будет таким же как и в магазине, знакомый всем нам с детства.

      

В чем готовить будем?

   Для изготовления посуды применяются различные материалы, и не все из них безопасны для нашего здоровья. 

   Посуда из алюминия легкая, недорогая и долговечная. Но хранить в ней приготовленные блюда нельзя - при соединении кислот с алюминием образуются вредные вещества. Поэтому при выборе посуды обращайте внимание на наличие антикоррозийного покрытия. Посуда с антипригарными свойствами не может стоить дешево. Если покрытие некачественное, оно может выделять при нагревании канцерогены.